The Argentine Experience – uma experiência gastronômica em Buenos Aires

The Argentine Experience é muito mais do que um jantar: é conhecer um pouco da culinária e cultura argentina durante uma noite interativa e divertida.

Antes de mais nada, você precisa fazer a sua reserva, pelo site mesmo. O restaurante possui poucas mesas, todas enormes e costuma receber grupos grandes. Funciona de segunda a sábado, com início do jantar às 20h, pontualmente.

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Fomos recebidos com um drink diferente: vinho batido com pisco, suco de limão e outros segredos. Achei a combinação incrível. Logo depois fomos convidados a nos sentar e usar acessórios de cozinheiros: uma touca e um avental para entrar no clima.

The Argentine Experience

A equipe que conduz o jantar é bem animada! Sempre que o sino toca, a música abaixa e devemos prestar atenção nos garçons. A primeira atividade foi montar uma empanada. Demorei para entender como faz a dobrinha, mas consegui, e fiquei orgulhosa da minha.

A segunda atividade era um desafio: tivemos que inventar um novo formato para a empanada. A mais criativa ganhava! Fiz a logo do Mala de Aventuras e, pra minha surpresa, fui a vencedora! Hehehe

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Em seguida, aprendemos como pedir o ponto da carne e experimentamos diversas “picadas” (entradas) enquanto o nosso churrasco gaúcho ficava pronto.

A carne veio no ponto perfeito, com legumes de acompanhamento e um molhinho chimichurri inigualável. Tudo estava realmente uma delícia, assim como os vinhos que harmonizavam com os pratos.

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Na hora da sobremesa, aprendemos também como preparar o clássico chimarrão, e claro, não poderia faltar os deliciosos alfajores. Caprichamos no doce de leite!

A experiência foi divertida e interessante do começo ao fim. Além de aprendermos a preparar comidas e bebidas típicas do país, ganhamos uma aula de gírias e expressões argentinas.

Como falei, o The Argentine Experience é muito mais do que um jantar. É realmente uma experiência de imersão na cultura argentina, uma viagem gastronômica que nos proporciona bons momentos de descontração.

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Recomendo para todo mundo que está de malas prontas para visitar Buenos Aires! Mas, se você prefere viajar pelo Brasil, vai encontrar o The Argentine Experience também em Puerto Iguaçu, cidade vizinha de Foz do Iguaçu.

Quanto custa? O valor do jantar completo, com direito a vinho, é 100 dólares por pessoa.

Mais informações:

Endereço: Rua Fitz Roy, 2110, Palermo Hollywood.

Site: www.theargentineexperience.com

Telefone: (+54) 11 4778 0913


Jantamos no The Argentine Experience à convite do Hoteis.com e do blog Vamos Pra Onde, durante uma press trip para conhecer o Lado B da Argentina. Toda a opinião e experiência relatada são verdadeiras.