Orgânicos do Brejal

Caminhos do Brejal: uma ótima opção em Petrópolis para quem curte ecoturismo

A cerca de duas horas do Rio de Janeiro, está localizado um pequeno paraíso rural chamado Brejal. É lá que são produzidos a maioria dos orgânicos que abastece a cidade diariamente. Há plantações de flores, ervas e verduras que podemos ser experimentadas fresquinhas, recém saídas da terra.  O ar puro, a calmaria e a boa gente, são apenas mais alguns motivos para você conhecer o Circuito eco rural Caminhos do Brejal, uma ótima opção para quem curte ecoturismo e contato com a natureza.

Neste post, você vai encontrar tudo o que você precisa saber sobre o Caminhos do Brejal: onde fica, o que conhecer, onde se hospedar e muito mais!

Circuito ecorural do Brejal
Vista do Brejal

Como foi a nossa experiência

Entramos em contato com a condutora da região e ela nos contou que as pessoas costumam visitar cerca de 5 ou 6 propriedades em um dia. Foi difícil selecionar apenas meia dúzia, mas foi exatamente o que coube num dia de passeio. Ela entrou em contato com todas as propriedades selecionadas e cuidou de toda a organização do passeio.

Nos encontramos no centro da Posse, logo na entrada para a Estrada do Brejal. Lá fomos nós, em uma estradinha de terra cheia de bifurcações e plaquinhas tentando indicar o caminho. Ainda bem que tínhamos junto com a gente uma condutora que conhecia bem a região.

O dia começou no Sítio Katsumoto. Em seguida, fomos à Cerâmica Rufier e, de quebra, conhecemos o projeto de sua esposa, os Escoteiros da Alimentação Saudável. O Armazém Sustentável nos encantou com a preocupação em ser sustentável de verdade. A quarta parada do dia foi o Alambique Santa Felicidade. E para fechar com chave de ouro, fomos almoçar na Fazenda Pedras Altas.

Atelier Ruffier Brejal
Vista da janela do Atelier Ruffier

O mais legal das visitas foi poder conversar com os produtores e ouvir um pouquinho suas trajetórias de vida, o porquê da escolha do Brejal como refúgio e a paixão de cada um deles por aquele cantinho cheio de paz.

Lico e Gustavo, por exemplo, trocaram a agitada vida carioca pela tranquilidade do Brejal. Assim, a sete anos atrás surgiu o Armazém Sustentavel. O que era um projeto simples, com geleias e conservas feitas em casa, se tornou um galpão praticamente 100% sustentável, com utilização de luz e ventilação natural,  captação de água da chuva, entre outros.

Já o Chef Rei, da Fazenda Pedras Altas, morou em diversos cantos do Brasil exercendo sua profissão de militar e, posteriormente, arquiteto. Já com seus 50 e poucos anos, decidiu levar uma vida mais tranquila e encontrou no Brejal o lugar perfeito para isso.

Produtores Caminhos do Brejal
Conhecendo a história do Sr. Ruffier

Circuito Caminhos do Brejal

O circuito Caminhos do Brejal conta com 19 propriedades participantes e recebe muitos turistas do mundo inteiro. Confira abaixo as opções que você pode incluir no seu roteiro. Lembre-se que é necessário fazer reserva para todos.

Caminhos do Brejal
Caminhos do Brejal

Provence Ervas Finas

Jardim de ervas aromáticas, venda de mudas, ervas frescas e desidratadas e azeites aromatizados. Há também um restaurante charmoso em estilo provençal, localizado em meio aos canteiros de ervas.

Escargots Invernada

Criação de escargots. No local, há venda e degustação do famoso “escargot à la Bourguignonne”.

Armazém Sustentável

Indústria de geleias e conservas 100% orgânicas. Na visita, há degustação dos produtos e visita à unidade de produção.
Armazém Sustentável
Visita ao Armazém Sustentável

Ateliê Arte em Comum

Em recanto bonito e acolhedor, a Oficina Comunitária reúne um grupo de artesãs e aprendizes da comunidade com produção variada de peças artesanais, destacando-se o bordado.

O espaço ainda funciona como Centro Cultural e local para várias festas e manifestações populares da região.

Chez Bon Bon

Visitação à fábrica de bonbons artesanais com direito a degustação.

Sítio Katsumoto

Sob o comando do Sr Augusto, um senhor de 80 anos de descendência japonesa, o Sítio Katsumoto foi um dos pioneiros a criar mudas de hortaliças e ervas condimentares orgânicas. Há também produção e venda de bonsais de diversas espécies e tamanhos, plantas ornamentais, mudas de eucalipto e mel.

A visitação inclui todas as etapas de produção.

Sr. Augusto do Sítio Katsumoto
Sr. Augusto
mudas Sítio Katsumoto
Mudas do Sítio Katsumoto

Sítio Santa Rosa

Outro sítio dedicado à produção de orgânicos. Inclui visita às hortas e galinheiros e há venda dos produtos fresquinhos, colhidos na hora.

Haras Massangana

O Haras dedica-se à criação e treinamento de cavalos de salto. As baias são abertas a visitação e é possível ter contato direto com os animais. A cavalgada precisa ser agendada com a visitação: R$50 para 1 hora de passeio.

Capela de Nossa Senhora da Glória

Dedicada à Nossa Sra. da Glória, o caminho de entrada e saída da capela foi projetado como o símbolo do infinito e retrata alguns santos da devoção dos donos da fazenda: São Judas Tadeu, Santa Matilde, Santo Antonio, São Mateus, Nossa Senhora da Glória, São José, São Camilo de Lélis, Santa Teresinha e São Francisco de Assis.

Alambique Santa Felicidade

Produção artesanal de licores e cachaça orgânica. É possível ver o processo de fabricação e fazer degustação dos deliciosos licores da Regina.

Há ainda alguns pés de jabuticaba que estava carregados quando fomos. Para os amantes desta fruta, preparem-se!

Alambique Santa Felicidade
Degustação de licores no Alambique Santa Felicidade
Pé de jabuticaba
Pé de jabuticaba

Fungipetro

Neste sítio, é feita a produção de cogumelos Shiitake 100% orgânicos. Durante a visitação, é possível conhecer de perto a produção e degustar marinados.

Sítio Candeias

Visita às hortas orgânicas e contato com animais – galinhas, pintinhos,  patos, e peixes. Venda das hortaliças e de ovos orgânicos.

Horta Pedras Altas

O Caminhos do Brejal conta com diversos produtores de hortaliças orgânicas, dentre eles, a Horta Pedras Altas, pioneira na produção de orgânicos. Venda dos produtos fresquinhos, colhidos na hora.

Cerâmica Ruffier

Produção de peças em cerâmica, visita ao atelier e manejo da criação.

Casa Cerâmica Ruffier
Local onde funciona a Cerâmica Ruffier
Cerâmica Ruffier
Cerâmica Rufier

Escoteiros da Alimentação Saudável

Um projeto incrível de educação e saúde elaborado pela Dra Cléa Ruffier. Ela ensina a crianças e adolescentes da área rural do Brejal uma culinária orgânica e 100% natural feita com produtos da terra. Uma boa opção é ir tomar café com essa turminha.

Escoteiros da Alimentação Saudável
Escoteiros da Alimentação Saudável
Esconteiros da Alimentação Saudável
Recepção preparada pelos Esconteiros

Trutas do Firmeza

Visita aos tanques de criação de trutas. Além disso, é possível comprar deliciosos produtos feitos no local.

Sítio do Canto

Casa confortável e aconchegante para hospedagem individual ou de grupos. São quartos com cama de casal e  solteiro, podendo hospedar até 7 pessoas.

Essa é uma boa dica com opção de almoço para vegetarianos. As refeições orgânicas sempre agregam as Pancs (Plantas Alimentícias Não Convencionais).

Fazenda Pedras Altas (sede)

Chalés perfeitos para casal ou grupos de amigos. Além da hospedagem, há piscina de água natural, trilhas e muita paz.

Essa foi a nossa escolha para o almoço. Tudo incluído: água, café, chá, suco, almoço e sobremesa, somente refrigerante e bebidas alcóolicas a parte.

Fazenda Pedras Altas
Fazenda Pedras Altas

Como chegar

O Brejal está localizado na Posse, 5º distrito de Petrópolis, a cerca de 40min de Itaipava. Para quem sai do Centro da cidade, são 50km de distância e cerca de 1h até lá. Para quem sai do Rio de Janeiro, são 2h de viagem.

 

Onde se hospedar

Como falei ali em cima, existe a opção de se hospedar nos chalés da região. Caso você prefira passar o final de semana em Itaipava, sugerimos os seguintes hotéis:

Pousada Paraíso

O nome já indica o que vem por aí: paraíso. Super charmosa, confortável, cheia de natureza e com uma ótima hospitalidade, a Paraíso é uma das melhores pousadas em Itaipava que já ficamos. Ela fica no Taquaril, próximo a Pedro do Rio, distrito de Petrópolis.

Pousada Les Roches

Recentemente, estive em Itaipava comemorando meu aniversário e dessa vez eu escolhi a Pousada Les Roches. Foi tão incrível que ela ganhou um post só dela e você confere clicando aqui.  Localizada a 15 minutos de Itaipava, a pousada fica no Vale do Cuiabá e é o destino perfeito para quem busca descanso e tranquilidade.

Locanda della Mimosa

Outro lugar incrível para curtir a dois é a Locanda Della Mimosa (foto de capa do post). Com localização privilegiada, a pousada fica ao pé de uma grande montanha no Vale Florido, entre Petrópolis e Itaipava. Além de linda e aconchegante, ela possui uma decoração clássica inspirada nas vilas italianas da região da Toscana.

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Confira também: 10 pousadas charmosas para se hospedar em Itaipava

Informações úteis

Condutora:

Ivânia Tavares

Agendamento:

(24) 2259-2249 / 24 99849-3026 Whatsapp

Quanto custa:

O valor do circuito do Caminhos do Brejal é variável, uma vez que este é um passeio customizável e vai depender das propriedades que entrarão no roteiro, da opção do restaurante escolhido, da contratação ou não do Jeep Tour. Para dar uma ideia do valor, listo abaixo quanto custou o nosso passeio, lembrando que utilizamos carro próprio. (Valores com base em Nov/17)

Diária da condutora: R$130
Almoço (por pessoa): R$60
Entrada nas propriedades (valor total por pessoa): R$20