AVISO AOS LEITORES: ESTE ESTABELECIMENTO ENCERROU SUAS ATIVIDADES EM 2018. 

Recentemente surgiram muitas pequenas cervejarias em Petrópolis e a cidade está se tornando cada vez mais um polo cervejeiro. Um dos lugares favoritos dos amantes de cerveja é o badalado Buda Beer, com ótimas opções artesanais. Neste post contaremos mais sobre esse “Brew Pub” que faz muito sucesso entre os visitantes da cidade.

Um pouco mais sobre o Buda Beer

Há pouco mais de 1 ano, bem no centro de Petrópolis, inaugurou o “Brew Pub” Buda Beer, um barzinho muito charmoso e descolado, que também é local para a produção das cervejas e chopps artesanais que são vendidos lá.

Confira aqui nosso post com 8 razões para você visitar Petrópolis

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buda beer petropolis
Buda Beer em Petrópolis

Com uma decoração jovem, logo que você entra há uma área externa com piscina e muito verde além de mesas com bancos altos. Ao fundo encontra-se o maquinário para a produção das cervejas, que está dividido do público por uma parede de vidro, tornando o local quase como uma pintura para se apreciar.

Badalado, o bar fica fervilhando nas noites de sexta e sábado, portanto chegue cedo para garantir a sua mesa.

Cervejaria Buda Beer no centro de Petropolis
Cervejaria Buda Beer faz parte da rota cervejeira de Petrópolis

Cardápio do Buda Beer

O que começou por hobby, virou negócio e assim surgiu a Cervejaria Buda Beer, o primeiro Brew Pub de Petrópolis. Fundada em maio de 2014 por Gustavo Werneck e Rolf d’Ottenfels, lá você vai encontrar seis estilos de cerveja: German Pils, Weiss, India Pale Ale, Red Ale, Oatmeal Stout, Belgian Tripel. Há também algumas cervejas sazonais que mudam a cada estação.

No cardápio você vai encontrar uma variedade de pratos com origem alemã, como porções de croquetes e linguiça. O hamburguer artesanal é delicioso e, para os vegetarianos, há um quibe de abóbora com cream cheese que também vale a pena experimentar.

Muitos dos pratos tem ingredientes especiais cervejeiros, o que deixa a experiência ainda mais completa!

Cerveja artesanal do Buda Beer
Cervejas artesanais produzidas no Buda Beer
Croquete servido no Buda Beer
As comidas do cardápio combinam perfeitamente com as cervejas

Curso de produção de cerveja caseira em Petrópolis

Mensalmente, o mestre cervejeiro Rolf d’Ottenfels ministra cursos de cerveja caseira. Portanto, se você tem vontade de fazer sua própria cerveja em casa, é um curioso do assunto ou simplesmente gosta de degustar boas cervejas, vale a pena se inscrever nesse workshop!

O curso acontece na fábrica da Buda Beer e os alunos têm a oportunidade de conhecer de perto como funciona a fabricação da bebida, além de colocarem a mão na massa para fazer uma cerveja ao longo do curso. Além do material didático, há uma consultoria pós curso que já estão inclusos no valor. Degustações e o almoço também vem no pacote!

Inscrições no site: www.ottenbrau.com.br
Valor: R$ 450,00 (podendo ser parcelado em até 6x no cartão de crédito na compra pelo site)
Mais informações: (24) 99930- 3224

*Post atualizado em setembro de 2018.

Beer Tour pela Cervejaria Buda Beer

Novidade na casa, o Beer Tour foi lançado em Junho deste ano e já é sucesso. Guiado por um mestre cervejeiro e beer sommelier você conhecerá o processo de fabricação das cervejas do Buda Beer e aprenderá mais sobre a cultura cervejeira.

O tour precisa ser agendado com antecedência. Basta entrar em contato: (24) 2231 3219 ou beertour@budabeer.com.br
Funcionamento: todos os sábados e domingos às 13hs ou 15hs
Valor: R$50 por pessoa

Outro Beer Tour bem legal que fizemos e adoramos foi pela fábrica da Cervejaria Bohemia.

Feira de Cervejas Artesanais Deguste

Outra local que você pode encontrar as cervejas da Buda Beer é a Feira Deguste, que acontece todo segundo sábado do mês em Petrópolis. A feira vem crescendo a cada edição, reunindo uma galera gente boa em busca das melhores cervejas artesanais da região. Lá você encontra essas e outras cervejas deliciosas. Vale a pena conferir.

Mais informações sobre o Buda Beer:

Endereço: Buda Beer | Rua Rocha Cardoso, 166 – Centro – Petrópolis/RJ

Horário de funcionamento:
Quartas, quintas e sextas-feiras de 18h a 00h
Sábado de 12h a 00h
Domingos de 12h às 19h

Valor médio: R$50-R$70 por pessoa, com comida e bebida.

Reservas: (24) 2231-3219

Site oficial

#EncontroImperial

O #EncontroImperial foi um encontro de blogs de viagem que organizamos aqui em Petrópolis em maio de 2016. Para apresentar o lado cervejeiro da cidade para eles, logo pensamos no Buda Beer, com decoração que impressiona, ambiente descolado e cervejas da melhor qualidade.

Fomos recebidos com chopp artesanal e croquete, para já animar a noite. Depois de muito papo, o gerente nos levou para conhecer a produção das cervejas, que, como falei, ficam logo ali, atrás das mesinhas do bar e fazem parte da decoração.

Veja como foi o nosso #EncontroImperial

Reunião do primeiro encontro imperial no Buda Beer
Encontro Imperial no Buda Beer

Você pode gostar de ver também: 

Centro Histórico de Petrópolis: roteiro de um final de semana

 


 

Quem escreve | @nandahudson
Criadora de conteúdo e viajante profissional, a co-fundadora e editora do Mala de Aventuras está sempre em busca de paisagens de tirar o fôlego e experiências transformadoras pelo Brasil e pelo Mundo.
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