Lisboa é daquelas cidades que te conquista pela barriga. Comer é um ato muito apreciado por lá e eu, como amante de uma boa gastronomia, fui em busca dos melhores restaurantes da cidade para poder contar aqui para vocês em primeira mão a seleção Mala de Aventuras de restaurantes de Lisboa. Confira a lista abaixo!
#1 Mini Bar
Localizado no Chiado, bem no centro de Lisboa, o Restaurante Mini Bar é um bar gastronômico, onde nem tudo o que parece é! Os cocktails são imperdíveis, mas é o menu que surpreende, servido em sua maioria em mini-doses com explosões de sabores.
José Avillez, o chef e idealizador do restaurante, propõe uma experiência gastronômica completa, que brinca com sabores e formas, transformando o ato de jantar em entretenimento.
Margaritas de maçã verde e Caipirinhas – não para beber, mas para comer. Ferrero Rocher de foie gras. Gambas do Algarve em ceviche servidas sobre uma rodela de lima com esfera de beterraba e topping de milho frito. O melhor frango assado, como nunca o imaginou: numa pequena base crocante, cheia de sabor, com creme de requeijão e piripiri. O Globo lima-limão, uma esfera de sorvete recheada com frescas memórias de infância e muito, muito mais.
Para uma experiência mais completa, escolha um dos Menus de Degustação, mas, você pode também criar o seu próprio menu: combinar os vários Atos para assistir à peça completa.
Eu optei pelo Menu Épico (€48.5), e como o próprio Mini Bar propõe, esse menu é “composto por momentos salgados e picantes, ácidos e doces, cada prato é uma personagem que não vai esquecer.” A cada mini-dose que chegava eu suspirava de amores pelos sabores degustados.
Não tem como ir ao Mini Bar e não provar os cocktails. Assim como o menu de jantar, que traz uma combinação inusitada de sabores e mexe com nossos sentidos, a carta de drinks também é surpreendente e traz sabores divinos. O Lisboa (€7,5), meu preferido da noite, é uma mistura de Vodka Absolut Blue, frutos silvestres e gengibre. Outro que vale a pena experimentar é o Primo Basílio (duas fotos abaixo), feito Gin Beefeater 24, limão e manjericão.
A música por lá também tem um lugar de destaque. Todas as sextas e sábados, a partir das 23 h, há um DJ que promete animar a noite. O horário de pico do restaurante é por volta de 22h. Sim, as pessoas em Lisboa saem para jantar muito tarde. Portanto, faça uma reserva para garantir seu lugar.
Endereço
Rua Antônia Maria Cardoso, 58
Horário de funcionamento
Segunda a domingo, das 19h às 23h.
Website
Reservas
+351 21 130 53 93
Cozinha
Contemporânea
Preço médio por pessoa
70
#2 Casa de Pasto
Com uma localização resguardada, o Restaurante Casa de Pasto fica bem próximo da famosa Pink Street, porém, ao passar na rua vê-se apenas uma placa indicativa para tomar uma escada e subir ao nível do 1º andar.
Entrando no salão principal, encontramos uma curiosa decoração inspirada na Lisboa dos finais do século XIX e início do século XX. Recheada de objectos de referência à comida, religião e poder, somos transportados para um ambiente de representação e experiência. Sabe o que é engraçado? Muitos deles lembram as casas de nossas avós portuguesas, com pratos pelas paredes, papéis de parede floridos, louças decorando a estante da casa, mobília de madeira escura…
Mas por que o nome Casa de Pasto afinal? Casa de Pasto foi uma denominação muito comum até o final do século XIX, em Portugal e no Brasil, referente aos estabelecimentos que serviam almoços e jantares, mais comuns no campo do que na cidade. O restaurante busca reviver hoje uma dessas casas do inicio do século passado, ao estilo de restaurante de pequeno hotel, onde os fregueses faziam quatro refeições diárias e eram conhecidos pelos seus nomes, títulos, gostos e hábitos.
A cozinha é da responsabilidade de Hugo Dias de Castro e as técnicas empregas voltam ao século XIX com a utilização de um forno a carvão para oferecer aos clientes pratos tradicionais com técnicas atuais.
O menu tem um enfoque na comida de Lisboa, com produtos frescos e sazonais. A maioria dos itens são tradicionais das Casas de Pasto de antigamente.
O Bacalhau (€19) é feito com nabos, couve e purê de topinambur. Eu nunca tinha ouvido falar dessa leguminosa até então, mas é um tubérculo parecido com a batata inglesa, e era muito utilizado em Portugal antes da mesma tomar conta dos mercados.
Uma curiosidade da casa para te deixar ainda com mais vontade de visitá-la é que os menus são estampados in situ (lá mesmo) com a utilização de uma velha prensa de tinta operada a mão. Para os fumantes, há ainda uma área com uma fila de três cadeiras de um antigo cinema com teto de vidro e algumas estátuas de porcos penduradas no telhado. Lá, a experiência é enriquecida por cada detalhe.
Endereço
Rua de S. Paulo 20, 1200-014 Lisboa, Portugal
Horário de funcionamento
Segunda a quarta-feira, de 12:30h às 15h/ 20h a 23h
Quinta e sábado, 12:30h às 15h / 20h a 00h
Website
Reservas
+351 963 739 979
Cozinha
Portuguesa
Preço médio por pessoa
30
#3 Rio Maravilha
Localizado na LX Factory, o Restaurante Rio Maravilha é uma ótima opção de bar / restaurante / balada para uma noite descontraída com amigos ou o namorado (a).
Aliás, se você ainda não ouviu falar da LX Factory, ela é um conjunto de antigas fábricas do século XIX, que foi reformada recentemente e se tornou um ambiente super descolado, com ateliês e outros espaços da área criativa, além de cafés e restaurantes. Não deixe de separar ao menos uma tarde do seu roteiro para conhecê-la.
Instalado na antiga sala de convívio dos trabalhadores da fábrica, o Rio Maravilha está mais para gastrobar, pois ainda é uma sala de convívio para almoços, jantares, drinks e um bom papo com os amigos.
A vista para o Rio Tejo e para a Ponte 25 de Abril é privilegiada. E essa estátua colorida que você vê nessa foto aí abaixo eles apelidaram de namorada do Cristo Rei, pois ela fica justamente de cara para o Cristo Rei, cartão postal de Lisboa.
Sobre o nome Rio Maravilha: além de homenagear Lisboa e o Rio Tejo, há também um outro Rio homenageado, o de Janeiro. As referências cariocas estão por todo o espaço, com inspirações tropicalistas e a famosa frase presente no espelho do salão principal: “O Rio é bonito pra caralho”, frase atribuída ao escritor Paulo Lins (autor de Cidade de Deus).
A decoração descolada mantém o estilo industrial e é inclusive composta por diversas peças da antiga fábrica. Além disso, há mesas com projeções de videoarte, sofás e cadeiras coloridas, e tampos de mesa com jogos de tabuleiro.
O forte da casa são os cocktails originais, mas vale a pena experimentar os pratos preparados pelo chef (brasileiro inclusive) Bruno Dal Bianco. Misturando a cozinha portuguesa e brasileira, os pratos são criados usando apenas ingredientes orgânicos da estação.
Para começar, peça as Crocantes de Polenta e Queijo (€4,90), que são como bolinhas de queijo tradicionais, só que feitas com polenta, o que torna a massa mais leve do que o de costume. Não deixe de provar o bacalhau com azeite em pó e a Punheta de Bacalhau (só pelo nome já vale rsrs) também é incrível. O legal do restaurante é pedir vários pratos para compartilhar, enquanto você bebe um “imperial” (chopp) ou bons drinks.
Para beber, recomendo fortemente o Rum Sour (€8), feito com ananás braseado, mel, alecrim e páprica. Fiquei apaixonada por este drink. Hmmm!
Se você for a noite, vai poder ainda curtir o som de um DJ e muita badalação. Se for verão, vai curtir o terraço ao ar livre que fica bastante movimentado nas noites quentes da estação.
Ir ao Rio Maravilha é um programa que está entre o jantar fora e sair à noite. Por isso, se procura um restaurante tranquilo para um jantar romântico, o melhor é deixar esta opção de lado.
Endereço
LX Factory – R. Rodrigues Faria, 103
Edifício 1, entrada 3, piso 4
Horário de funcionamento
Terça-feira, das 18h às 2h
Quarta-feira a sábado, de 12h às 2h
Domingo, de 12h às 18h
Reservas
966 028 229
Preço médio
€25
Cozinha
Atlântico-mediterrânica
+ Mercado da Ribeira
Onde antes se reuniam os melhores comerciantes da cidade, hoje reúnem-se ótimos restaurantes e lojinhas. Um conceito criado pela equipe da revista Time Out Portugal em 2014, trouxe uma nova vida para o antigo Mercado da Ribeira, que tem quase 1000 anos de história (a primeira referiencia histórica do mercado data do ano 1100!).
O pessoal da Time Out fez uma seleção com 24 restaurantes, 8 bares e docerias para compor um mix que agrada todo tipo de público. Tem hamburguer, sushi, pizza, bacalhau a brás, charcutaria, ginja, chopp…
Como um grande refeitório com grandes mesas espaçosas, lá é preciso ficar atento para conseguir um lugar. Há dias que você pode até nem conseguir, de tão badalado que é o espaço. Minha dica é: vá mais cedo um pouco, fora do horário de pico, que é por volta das 21h-22h, para poder jantar com calma. Outra opção é ir no almoço, onde é possível encontrar combos do dia com bebida e sobremesa por menos de €15.
Eu escolhi um bacalhau do Alexandre Silva acompanhado por uma taça de vinho tinto e não me arrependi!
Casais, famílias, amigos, lá você encontra todo tipo de gente! Dependendo do dia tem música ao vivo para poder dançar ou observar. Na noite em que fui lá, era dia de forró e muitos portugueses e turistas dançavam animadamente tomando conta do centro do grande mercado. Confira a programação aqui.
Endereço
Av. 24 de Julho, 50. Se for de metrô, desça na estação Cais do Sodré, que fica a quadro quadras andando.
Horário de funcionamento
Domingo a quarta-feira, das 10h a 00h
Quinta-feira a sábado, de 10h às 2h
Preço médio
€15
Cozinha
Variada
Saiba mais
+ Topo (rooftop)
Não é exatamente pela comida que esse restaurante é procurado, é mais pela vista. Rooftops em Lisboa são badalados, especialmente no verão, quando todo mundo busca um ambiente descontraído ao ar livre para poder curtir o final de tarde e o cair da noite. Eu fui em Novembro, já caminhando para o inverno, e não foi esse cenário que encontrei, mas ainda assim valeu visitar o Topo.
Da varanda você vê a Praça Martim Moniz, o Castelo São Jorge, a Mouraria, os miradouros da Graça e Nossa Senhora do Monte.
O restaurante é muito procurado para bons drinks com amigos e o cardápio de petiscos tem ótimas opções, como o croquete de alheira de caça, espetinhos de frango satay e sandes de barriga de porco fumada. Eu optei por jantar e pedi um atum com gergelim que estava delicioso.
Endereço
Centro Comercial Martim Moniz, 6º andar – Praça Martim Moniz (metrô Martim Moniz)
Horário de funcionamento
Terça a quinta e domingo, das 17h s 00h
Sexta e sábado, das 17h às 02h
Preço médio
€20
Cozinha
Portuguesa
Reservas
+351 215 881 322
+ Museu da Cerveja
A localização não poderia ser melhor: em plena Praça do Comércio, o Museu da Cerveja abriu em 2012 e dedica-se a cervejas oriundas dos Países de Língua Oficial Portuguesa em Lisboa. Ou seja, você pode tomar um Chopp Brahma em plena Lisboa! rsrs
A fama do local vem por outro motivo: os pastéis de bacalhau. Aliás, pastel = bolinho. Sempre que você andar pelas ruas de Lisboa e ver anúncio de pastel, isso significa que vai ser um bolinho, tortinha, ou algo do tipo.
O tradicional pastel de bacalhau surpreende por causa da adição de queijo da Serra da Estrela. Acho que as fotos abaixo valem mais do que qualquer coisa que eu escreva aqui.
Se quiser ir além do bolinho de bacalhau, o menu oferece pratos típicos da cozinha portuguesa como bacalhau, cabrito estonado e polvo à lagareiro.
Endereço
Terreiro do Paço – Ala Nascente Nº 62 a 65. Basicamente, fica na direita da Praça do Comércio.
Horário de funcionamento
Todos os dias, de 12h a 00h
Preço médio
€7 (1 pastel de bacalhau + 1 chopp) / €20 (jantar)
Cozinha
Portuguesa
Reservas
+351 210 987 656 / [email protected]
+ Alheira no boteco da esquina
Essa é a opção menos gourmet da lista e já aviso que se você prefere um ambiente mais requintado pode pular para o próximo item.
Alheira é uma espécie de chouriço de origem transmontana, preparado com pão e carnes de galinha, peru, vitela e coelho e temperado com alho. O prato é típico de Portugal e é facilmente encontrado nos restaurantes populares de Lisboa.
Quando visitei este restaurante, que confesso não me lembrar o nome, havia policiais e outras pessoas visivelmente locais. Se você gosta de uma experiência bem autêntica, vai curtir ir ao menos um dia num lugar desses. O prato é simples: arroz, batata frita, ovo firto e alheira (frita). Seguuuura colesterol.
Endereço
Praça Dom Pedro IV
Preço médio
€6
Cozinha
Portuguesa
+ Hamburgueria Honorato
Eles se intitulam “melhor hamburguer de Lisboa”, não é para tanto. Em tempos de hamburguerias pipocando por todos os cantos no Rio, SP e até Petrópolis, uma hamburgueria para levar o título de “melhor” tem que ser boa mesmo!
Mas o hamburguer é bom? É, vem no ponto, com ovo, salada, bacon e molho especial. Se estiver com sede de um hamburguer artesanal, vale a visita, mas não entre com altas expectativas.
Endereço
São 8 lojas em Lisboa, confira os endereços e horários de funcionamento aqui.
Preço médio
€12
Cozinha
Americana
+ Manteigaria
Imagino que você esteja com água na boca! Para finalizar essa explosão de sabores que é esse post, nada como uma sobremesa. Os famosos pastéis de nata são encontrados por toda a cidade e podem ser consumidos a qualquer hora do dia, como café da manhã, sobremesa, lanchinho da tarde ou da madrugada.
Meus preferidos de toda Lisboa foram encontrados na Manteigaria, um pequeno espaço com fachada Art Noveau virada para a Praça Luís de Camões. Os pastéis são feitos durante todo o dia e ao soar do sino, corra para lá que tem fornada fresquinha saindo.
Endereço
Rua do Loreto, nº 2 – Chiado
Horário de funcionamento
Todos os dias, de 8h a 00h
Preço médio
€1 o pastelzinho
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Estive em Lisboa em Novembro de 2016 e visitei todos os restaurantes e espaços citados neste post. Posso garantir que você vai gostar quando for visitar essa cidade tão especial!
Lisboa está repleta de excelentes locais para comer e beber mas voce fez uma selecção bem cuidado, alguns dos locais sou frequentador outros deu vontade de descobrir. Obrigado pela dica. recentemente descobri um novo restaurante que fiz um post sobre ele, se quiser dê uma vista de olhos no meu blog.
http://carimbopassaporte.com/boa-bao/